奥の細道監修おせち「雲海」。43品目を囲む新年の食卓 | ニュース

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新年の食卓に、少しずついろいろな料理を並べたい。奥の細道「大田忠道」監修おせち「太閤の御膳雲海」は、約3～4人前の三段重に43品目を詰めた、2027年のお正月向けのおせちです。

海の幸と、ひと工夫のある料理

味付ロブスターや鮑煮、祝い海老に、黒豆煮・味付数の子・伊達巻といった定番も。ほかにも山椒を効かせた「湯葉有馬煮」や、タイと野菜を大根・広島菜で巻いた「鯛広島菜巻」、黒糖ローストポークが入っています。

盛り付け済みで届き、冷蔵庫へ

お重に盛り付けた冷蔵状態で届くので、解凍の手間がかかりません。受け取り後はそのまま冷蔵庫で保存します。消費期限は2027年1月2日。年末の買い物とあわせて、お重を置くスペースも確保しておきたいところです。

受け取りの予定を確認して選ぶ

今回の商品番号496は、お届け希望日・時間帯を指定できないタイプです。12月29日・30日・31日のいずれかに届く予定で、配送事情によって前後する場合があります。年末の在宅予定と合わせて確認しましょう。料理の内容や分量、配置などは変更される場合があります。アレルギーのある方は、商品ページの原材料・アレルゲン一覧も確認してください。

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Unkai brings 43 dishes to the New Year table in three tiers, serving around three to four people. This osechi selection for New Year 2027 is supervised by Tadamichi Ota of Oku no Hosomichi.

Seafood and dishes with a twist

Lobster, simmered abalone and prawns sit alongside black beans, seasoned herring roe and datemaki egg roll. Other dishes include yuba with sansho pepper, sea bream and vegetables wrapped in daikon and Hiroshima greens, and brown-sugar roast pork.

Arrives arranged and chilled

The food arrives arranged in its boxes and chilled, with no thawing needed. Keep it in the fridge on arrival; the use-by date is 2 January 2027. Make room for the boxes alongside your other holiday shopping.

Plan for delivery

Product 496 does not allow a preferred delivery date or time slot. Delivery is planned for 29, 30 or 31 December, although transport conditions may affect arrival. Check this against your holiday plans. Dishes, quantities and arrangement may change. If you have allergies, consult the ingredient and allergen list on the product page.

奥の細道監修おせち「雲海」。43品目を囲む新年の食卓Unkai osechi: a three-tier selection for the New Year